Печенье из плавленого сыра

плавленный сыр - 50г
сливочное масло - 75г
мука - 1 стакан
яйцо - 1 шт

Сырок мелко порезать, смешать с мягким маслом, мукой, яйцом. Тесто вымесить, поставить в холодильник примерно на 1 час. Далее раскатать, нарезать соломкой или квадратиками. Выложить на противень, смазав взбитым яйцом с молоком. Выпекать в негорячей духовке.

Источник: gotovim.ru.